Perinteiset vohvelit Mansikkakastikkeella
 

Maukkaat vohvelit ovat täydellisiä jäätelön ja Mansikkakastikkeen kera.

Tästä ohjeesta tulee noin 8-10 vohvelia.

 

Ainekset:

2 kananmunaa

4 dl kevyt maitoa

3 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

2 tl sokeria

1/2 tl suolaa

2 rkl juoksevaa margariinia 

Valmistus:

1. Sekoita kananmunat, sokeri ja suola, lisää maito.

2. Sekoita vehnäjauho-leivinjauheseos taikinaan. Lisää juokseva margariini taikinaan.

3. Anna taikinan turvota hetki. Sen jälkeen paista. Huolehdi, että vohvelit pysyvät kuumina (laita uuniin tai peitä vadilla).

4. Tarjoa vohvelit lämpiminä jäätelön ja Mansikkakastikkeen kanssa.

 

Vinkki! Saat vohveleista gluteenittomia vaihtamalla vehnäjauho gluteenittomaan jauhoseokseen.