Nenosen_logo_punainen.png
0
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon
Mansikkakääretorttu

 

Pohja:

4 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoa

1/2 dl perunajauhoa

2 tl leivinjauhetta

 

Täyte ja koristelu:

150 – 200 g Mansikkakastikettä

2 dl vispikermaa

1 dl rahkaa

1 rkl sokeria (tai maun mukaan)

1 tl vaniljasokeria

Valmistus:

1. Vatkaa munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi, lisää joukkoon sekoitetut keskenään vehnäjauho, perunajauho ja leivinjauhe. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille.

2. Paista 225-asteisessa uunissa noin 7 minuuttia tai siihen asti kun pohja saa kauniin ruskean värin. Kumoa pohja toiselle leivinpaperille, johon ripoteltu vähän sokeria.

3. Vatkaa vispikermaa vaahdoksi ja lisää varovasti rahka, sokeria ja vaniljasokeria.

4. Levitä Mansikkakastike pohjalevylle sekä ½ noin kermatäytettä, kääri rullalle. Levitä loput kermaseoksesta pinnalle, koristele tuoreilla marjoilla tai mielesi mukaan.

Osoite

Tyyrinmäentie 52

77600 Suonenjoki

Finland

Puoti avoinna

 sopimuksen mukaan - 

Soita ennen tuloasi, kiitos.

Tiedustelut

Juha Nenonen

Puhelin 0400 371 984

juhanenonen@pp.inet.fi

Tuotteet:

Alexandra Bogolyubova

Puhelin 0440 519 532

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle
NENOSEN_logoRGB.jpg

© 2020 Juha Nenonen